UNITÉ DE TEMPÉRAGE ET DE DOSAGE DE PÂTE 

PROJET CLÉ EN MAIN

Le client rencontrait des difficultés avec des équipements installés et utilisés pour le dosage et l’introduction de matière grasse pâteuse dans son système de pétrissage. Le client a fait appel à Igenium afin d’auditer l’usine et trouver une solution adéquate pour arriver aux résultats attendus. 

Les conséquences de ce dysfonctionnement ont eu un impact important sur la productivité car la production a dû être ralentie pour permettre une introduction manuelle dans le mélangeur. Nous avons envoyé une délégation technique sur place, en Arabie Saoudite, pour auditer l’usine et comprendre la raison du dysfonctionnement.  

• Audit  
• Analyse des spécifications des ingrédients  
• Pré-ingénierie détaillée  
• Conception 3D  
• Fabrication  
• Supervision de l’installation  
• Supervision de la mise en service  
• Automatisation et interface informatique